الخُبز .. إلى الأبد – للكاتب محمد مستجاب فنون جميله, مقال ظللت أمعن في كفوف أمي وهي تحرك أصابعها ـ في انقباض وانفتاح ـ بين تكوينات العجين لتصل بالكتلة إلى مرونتها المناسبة تمهيداً لتدخل إلى الحركة التالية على المطرحة أمام فوهة الفرن, وعندما يتشابك Read More »